В Одесі відбувся фестиваль толми

490

5 липня Одеська вірменська громада провела фестиваль «Толма», на якому було представлено 17 видів страв, підготовлених членами Жіночого комітету та Спілки матерів.

Щороку, починаючи з 2011-го, у Вірменії проводиться традиційний фестиваль толми, метою якого є збереження традиційної національної кухні. Цьогоріч ініціативу вирішили підтримати і в Україні.

Вихованці недільного дитячого садка Спілки вірмен України «Аревік» і активісти Одеської вірменської молодіжної організації підготували розважальну концертну програму для гостей заходу.

Слово «толма» походить від урартского слова «толі» або «утулі», що означає «власник винограду». Існує більше 70 сортів толми.